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《南方都市报》记者刘军受到台风“埃尤尼”的影响。广东连续几天下大雨。经过长时间的干旱和大雨,荔枝果实裂开了。广州从化果农发现不同荔枝品种有不同程度的裂果,专家称这主要与水分管理有关。据报道,珠江三角洲地区是主要受影响地区,优质荔枝价格可能会有所上涨。
果实开裂主要与管理有关。
受台风影响,该省已连续多日下大雨。荔枝开裂的图片和视频在网上流传。照片和视频显示,许多地方的荔枝树在被采摘前就被暴雨打烂了。
从化区岭南水果协会负责人在杜南告诉记者,暴雨确实对广东的荔枝有很大影响,但他们和果农发现,雨水导致的裂果与荔枝品种有关。不同品种间裂果程度差异很大,并非每个荔枝品种都裂果。
负责人表示,暴雨期间从化出现大面积裂果的荔枝主要是糯米团和肉桂味,其他荔枝没有类似情况。
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈表示,荔枝裂果的主要原因与水分管理有关。以前,在荔枝生长期间,广东长期干旱少雨,果农没有充分灌溉荔枝,导致荔枝生长不足。一旦遇到足够的降雨,果肉迅速生长,如果不能包起来,果皮就会裂开。
陈表示,果农提到的不同品种间的裂果会有一定差异,但主要因素是水分管理和荔枝的生长期。如果荔枝成熟到最后,也没那么糟。陈对说:
大约一半的糯米粉价格受损或上涨。
从化区岭南水果协会负责人表示,从化糯米团受影响最大,约50%的糯米团破裂,无法投放市场。此外,大约10%的肉桂风味被打破。这两个品种属于从化的优质荔枝品种,约占从化种植面积的30%。
杜南记者了解到,近年来在从化区积极推广的井岗红诺荔枝至今没有裂果。目前,从化区井岗红诺种植面积约1.2万亩。井岗红糯作为从化的特色品种,近年来在价格和销量上得到市场的高度认可。目前,从化区计划将种植面积扩大到5万亩左右。
从化区岭南水果协会负责人表示,此次降雨造成的裂果不仅发生在从化,而且也发生在广东其他荔枝产区,其中一些比广州严重。
不过,陈表示,这次主要影响的是珠江三角洲地区,因为粤西虽然是荔枝的主产区,但已经基本成熟,粤西果农更注重荔枝管理,所以影响不是很大。
关于荔枝价格是否会上涨的问题,从化区岭南水果协会会长认为,高品质的荔枝价格可能会有所上涨。他说,这一增长是由于高质量荔枝的产量和供应突然急剧下降。然而,今年是荔枝丰收的一年。从化荔枝总产量预计将达到6万吨,而去年为2万吨。因此,价格不应大幅上涨。
来源:索菲亚回声报中文网
标题:连续暴雨造成的荔枝裂果受从化糯米和桂味品种影响较大。
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